Sei doch mal spontan
Wie sieht es eigentlich mit Eurer Spontanität aus?
Wenn ihr Männer im Haus habt, egal ob Söhne oder Ehemänner, verliert ihr die Hoheit über Euren Kühlschrank. Spät abends manchmal aber auch nachts hört ihr ein Rascheln in der Küche, begleitet von einem Rülpser und schon ist etwas nicht mehr vorhanden, was ihr als Zutat für ein Gericht am nächsten Tag eingeplant habt, vielleicht aber auch nur für Euch selber. Naja, da gibt es halt mehrere Möglichkeiten mit solchen Unabwägbarkeiten umzugehen. Die dümmste wäre, dass Ihr Euch ärgert,- aber wozu, ändern tut sich eh nichts.
Meckern, und seinem Unmut Luft machen, der Kerl soll schließlich ein schlechtes Gewissen kriegen, ist dagegen ne ganz schlechte Option. Erstens, wie gesagt, ihr ändert wiederum nichts, seid dafür aber jetzt wach - und das auch noch mit Wut im Bauch.
Einfach nichts bemerken und am nächsten Tag nur ne lasche Pizza bestellen, da der Kühlschrank ja leer ist, grenzt nahezu an Selbstbestrafung - wie oft soll man das eigentlich durchziehen, damit sich etwas ändert?
Also, kommt ihr dann nach einem langen Tag Abends nach Hause und habt wieder etwas nicht eingekauft, weil ihr dachtet, Ihr hättet es noch da. Dann nehmt doch einfach etwas was noch vorhanden ist.
1 Zwiebel, 1 Knofizehe
Gemüse: z.B.
1 verschmähte Möhre, etwas Zuchini, etwas Brokkoli, übriggebliebene Champions, Tomate, Paprika...also schlichtweg alles was Ihr halt habt ....
kleinschneiden und zusammen in Olivenöl in der Pfanne anschwitzen bis es gar ist,
Salz und Pfeffer und evtl. Kräuter wie Minze, Petersilie oder Oregano darüber geben und als
,,Tagesgemüse" zu Steak, Würstchen reichen oder unter Nudeln mischen. Kreuzkümmel oder Sambal Oelek eignet sich auch prima als Gewürz dazu!
Super schmeckt das auch, wenn Ihr nen geschlagenes Ei darüber gießt und alles in der Pfanne stocken lasst.....
Dann habt Ihr halt nen italienisch-spanisch-türkisches Bauenomlett!
😜😜😜
Ein tolles Resteessen ist auch die sogenannte Currypfanne:
Obst liegt bestimmt noch irgendwo herum und Fleisch habt ihr ja gerade mitgebracht.
1Zwiebel, 1Knofizehe
Obst, wie Banane, Aprikose, Erdbeere oderPfirsich.....
alles zusammen mit Olivenöl in der Pfanne anschwitzen, 1Teelöffel Curry kurz mitschwitzen,
mit etwas Orangensaft und viel Sahne und nem halben Brühwürfel ablöschen und etwas einkochen, bis die Sauce sämig wird. Dann noch mal mit Salz und Cayennepfeffer nachwürzen und letztendlich
Euer Fleisch, wie z.B. Hühnerbrust, Nackenkotelett vom Schwein, Lammlachs oder aber auch Krabben kurz separat anbraten und anschließend die vorbereitete Sauce darüber geben.
Der Clou bei diesem Essen ist, dass Ihr auch sämtliche Fleisch und Fischsorten miteinander unter die Sauce mischen könnt.
Einfach, schnell und lecker!🤗
Dazu dann Baguette oder Reis😀
Ach ja, hätte ich beinahe vergessen. Unschlagbar und vor allem ganz schnell gezaubert ist auch eine Restesuppe.
Hier nehmt ihr wieder was gerade an Gemüse vorhanden ist, denn alles hat ja seine persönliche Geschmacksnote.
1Zwiebel ganz kurz in einem Topf anbraten, 🍅 oder 🥒 oder Fenchel oder Spargel oder 🥔 oder was auch immer kleinschneiden dazugeben, einzeln oder zusammen und mit Brühe auffüllen, so dass alles bedeckt ist. Ca. 15 Minuten köcheln lassen bis alles gar ist und anschließend mit dem Pürierstab pürieren. Etwas Sahne, evtl. etwas Butter, Salz und Pfeffer vielleicht einen Schuß Wein dazugeben und schon habt ihr eine leckere Gemüsesuppe. Irgendwo habt ihr sicher auch noch ein paar Kräuter. Die mischt Ihr ebenfalls mit unter.
Also spielt ein bisschen und das Leben ist schön!
Wenn ihr Männer im Haus habt, egal ob Söhne oder Ehemänner, verliert ihr die Hoheit über Euren Kühlschrank. Spät abends manchmal aber auch nachts hört ihr ein Rascheln in der Küche, begleitet von einem Rülpser und schon ist etwas nicht mehr vorhanden, was ihr als Zutat für ein Gericht am nächsten Tag eingeplant habt, vielleicht aber auch nur für Euch selber. Naja, da gibt es halt mehrere Möglichkeiten mit solchen Unabwägbarkeiten umzugehen. Die dümmste wäre, dass Ihr Euch ärgert,- aber wozu, ändern tut sich eh nichts.
Meckern, und seinem Unmut Luft machen, der Kerl soll schließlich ein schlechtes Gewissen kriegen, ist dagegen ne ganz schlechte Option. Erstens, wie gesagt, ihr ändert wiederum nichts, seid dafür aber jetzt wach - und das auch noch mit Wut im Bauch.
Einfach nichts bemerken und am nächsten Tag nur ne lasche Pizza bestellen, da der Kühlschrank ja leer ist, grenzt nahezu an Selbstbestrafung - wie oft soll man das eigentlich durchziehen, damit sich etwas ändert?
Also, kommt ihr dann nach einem langen Tag Abends nach Hause und habt wieder etwas nicht eingekauft, weil ihr dachtet, Ihr hättet es noch da. Dann nehmt doch einfach etwas was noch vorhanden ist.
1 Zwiebel, 1 Knofizehe
Gemüse: z.B.
1 verschmähte Möhre, etwas Zuchini, etwas Brokkoli, übriggebliebene Champions, Tomate, Paprika...also schlichtweg alles was Ihr halt habt ....
kleinschneiden und zusammen in Olivenöl in der Pfanne anschwitzen bis es gar ist,
Salz und Pfeffer und evtl. Kräuter wie Minze, Petersilie oder Oregano darüber geben und als
,,Tagesgemüse" zu Steak, Würstchen reichen oder unter Nudeln mischen. Kreuzkümmel oder Sambal Oelek eignet sich auch prima als Gewürz dazu!
Super schmeckt das auch, wenn Ihr nen geschlagenes Ei darüber gießt und alles in der Pfanne stocken lasst.....
Dann habt Ihr halt nen italienisch-spanisch-türkisches Bauenomlett!
😜😜😜
Ein tolles Resteessen ist auch die sogenannte Currypfanne:
Obst liegt bestimmt noch irgendwo herum und Fleisch habt ihr ja gerade mitgebracht.
1Zwiebel, 1Knofizehe
Obst, wie Banane, Aprikose, Erdbeere oderPfirsich.....
alles zusammen mit Olivenöl in der Pfanne anschwitzen, 1Teelöffel Curry kurz mitschwitzen,
mit etwas Orangensaft und viel Sahne und nem halben Brühwürfel ablöschen und etwas einkochen, bis die Sauce sämig wird. Dann noch mal mit Salz und Cayennepfeffer nachwürzen und letztendlich
Euer Fleisch, wie z.B. Hühnerbrust, Nackenkotelett vom Schwein, Lammlachs oder aber auch Krabben kurz separat anbraten und anschließend die vorbereitete Sauce darüber geben.
Der Clou bei diesem Essen ist, dass Ihr auch sämtliche Fleisch und Fischsorten miteinander unter die Sauce mischen könnt.
Einfach, schnell und lecker!🤗
Dazu dann Baguette oder Reis😀
Ach ja, hätte ich beinahe vergessen. Unschlagbar und vor allem ganz schnell gezaubert ist auch eine Restesuppe.
Hier nehmt ihr wieder was gerade an Gemüse vorhanden ist, denn alles hat ja seine persönliche Geschmacksnote.
1Zwiebel ganz kurz in einem Topf anbraten, 🍅 oder 🥒 oder Fenchel oder Spargel oder 🥔 oder was auch immer kleinschneiden dazugeben, einzeln oder zusammen und mit Brühe auffüllen, so dass alles bedeckt ist. Ca. 15 Minuten köcheln lassen bis alles gar ist und anschließend mit dem Pürierstab pürieren. Etwas Sahne, evtl. etwas Butter, Salz und Pfeffer vielleicht einen Schuß Wein dazugeben und schon habt ihr eine leckere Gemüsesuppe. Irgendwo habt ihr sicher auch noch ein paar Kräuter. Die mischt Ihr ebenfalls mit unter.
Also spielt ein bisschen und das Leben ist schön!
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